炭火串焼と旬鮮料理の店 浩治朗
賞味期限はわずか180秒！レバーの概念を覆す「究極の鶏レバー」を和光市で
たっぷりのネギ塩に包まれた、艶やかに輝く「究極の鶏レバーネギ塩串」
隠れ家のような階段の先に現れる、温かみのある木の看板と店構え
デザートまで心温まる、「笑顔」のメッセージが嬉しい特製スイーツ
レバー嫌いさえも虜にする！店主の情熱が詰まった180秒の奇跡
和光市丸山台にある「浩治朗」を訪れたなら、絶対に外せない一品があります。それが、年間5,000本を販売するという看板メニュー「究極の鶏レバーネギ塩串」です。 驚くべきは、レバーが苦手だったオーナーが10年の歳月をかけて開発したというエピソード。 徹底した鮮度管理と絶妙な火入れによって実現したその食感は、まさに「究極」。 最も美味しい状態で食べてほしいという想いから、賞味期限は提供からわずか「180秒」とされています。 口の中でとろけるような濃厚な旨みと、たっぷりのせられたシャキシャキのネギ塩が織りなすハーモニーは、一度食べたら忘れられない体験になるはずです。店内は落ち着いた大人の居酒屋といった雰囲気で、大切な人との食事や、自分へのご褒美にもぴったり。和光市の夜を彩る、唯一無二の串焼きをぜひ堪能してください。
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SHOP INFO
- 店舗名
- 炭火串焼と旬鮮料理の店 浩治朗
- 地域名
- 丸山台
- ジャンル
- グルメ
- 住所
- 埼玉県和光市丸山台1-10-6 志幸21ビル 2F
- 電話番号
- 050-5597-4495
- 営業時間
- 火・水・木・金・土
17:00 - 23:30
日曜日
17:00 - 22:30 - 定休日
- 月曜日
- 参考サイト
- https://tabelog.com/saitama/A1103/A110301/11022704/