うどん屋 清
王子で楽しむ、本場讃岐のコシが光るうどん。
海老天や野菜天がセットになった人気のメニュー
熟練の技が光る、つるつるとしたコシのあるうどん
畳敷きのお座敷席はゆったりとくつろげる空間
職人のこだわりが詰まった本格讃岐うどん
東京都北区王子の路地裏にひっそりと佇む「うどん屋 清」は、本場讃岐の技術と情熱を注ぎ込んだ、極上のうどんを提供しています。
このお店の最大のこだわりは、何と言ってもその麺のコシと喉越しです。
粉の配合から練り、熟成、そして切り方まで、讃岐うどんの伝統的な製法を忠実に守り、職人が毎日丁寧に手打ちしています。
口に運べば、つるりとした舌触りと、モチモチとした強いコシが感じられ、風味豊かな出汁と絶妙に絡み合います。
特に人気の「冷やしぶっかけうどん」は、このコシの強さが際立つ逸品です。
また、うどんと並んで、揚げたての天ぷらも高い評価を得ています。
海老や旬の野菜を使った天ぷらは、衣が軽くサクサクしており、うどんとの相性も抜群です。
王子駅からほど近い立地でありながら、店内にはカウンター席に加え、ゆったりとしたお座敷席も完備されており、地元の方々が気軽に立ち寄れる、温かい雰囲気が魅力です。
お昼時には、本格的な讃岐うどんを求めて、多くのお客様で賑わいます。
王子で、伝統の味と職人の技が息づく美味しいうどんを味わいたいなら、ぜひ「うどん屋 清」へ足を運んでみてください。
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SHOP INFO
- 店舗名
- うどん屋 清
- 地域名
- 王子
- ジャンル
- グルメ
- 住所
- 東京都北区王子1-16-16
- 電話番号
- 050-5890-7165
- 営業時間
- 【月・火・水・木・金・土】
11:00 - 00:00
L.O. 23:00
【日・祝日】
11:00 - 21:00
L.O. 20:00 - 定休日
- 不定休
- 参考サイト
- https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132303/13216782/