中華そば　螢の記事一覧 | さいたま市見沼区の地域情報メディア

中華そば　螢

魚介と鶏の深遠なる調和。見沼区が誇る、行列の絶えない実力派。

参考サイト 048-688-3331

魚介の旨みと柚子の香りがふわりと漂う、透き通ったスープの「中華そば」。

濃厚な味噌と海の幸の出汁が溶け合う、一番人気の「海の味噌そば」。

蔵を思わせる情緒豊かな建物に、夜は暖かな灯りがともる趣のある外観。

中華そば　螢

さいたま市見沼区を代表するラーメンの名店として、県内外から多くのファンが訪れる「中華そば螢」。お店の信念は、醤油・味噌・塩のそれぞれで異なる麺とスープを徹底的に追求し、唯一無二の味わいを提供することにあります。看板メニューの「中華そば」は、厳選された魚介節と鶏ガラの旨みが幾重にも重なり、一口ごとに奥深いコクが広がります。また、濃厚な風味で根強いファンを持つ「海の味噌そば」など、どのメニューも見沼区の食通たちを唸らせる完成度を誇ります。見沼区の長閑な街並みに佇む店舗は、古材を活かした温かみのある内装で、女性一人や家族連れでもゆったりと食事を楽しめる落ち着いた空間が広がっています。自家製麺の食感、スープの温度、盛り付けの美しさに至るまで、店主の情熱とこだわりが細部にまで宿る一杯。さいたま市見沼区の誇る、心まで満たされる至福のラーメン体験がここにあります。