cafe de 杜（カフェ・ド・もり）
都城の自然に抱かれ、心潤う野菜たっぷりのランチと絶品スイーツ
山小屋のような温かみ溢れる、緑に囲まれた憩いの外観
出汁の香りが広がる、本場奄美の味を再現した名物の鶏飯
絵本の世界を再現したカステラと可愛い雪だるまプリン
自然の恵みと手作りの温もりに癒やされる、至福のひととき
宮崎県都城市の静かな風景の中に佇む「cafe de 杜」は、オープンから20年以上、地元の皆様に愛され続けている喫茶店です。店主のこだわりが詰まった料理の主役は、都城市産の新鮮な野菜たち。1食で200g以上の野菜を摂取できる日替わりランチは、宮崎県の「ベジ活応援店」にも認定されるほど健康的で、素材本来の持ち味を活かした優しい味わいが心と体に染み渡ります。
また、特定の日に提供される名物の「奄美鶏飯」は、丁寧に時間をかけて煮込まれた鶏ガラのコク深いスープが自慢の逸品です。食後には、絵本から飛び出してきたような「スキレットカステラ」や、生クリームが添えられた「固めプリン」など、季節ごとの旬を大切にした手作りスイーツが、穏やかに流れるジャズの音色とともに至福の時間を演出してくれます。
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SHOP INFO
- 店舗名
- cafe de 杜（カフェ・ド・もり）
- 地域名
- 都城
- ジャンル
- グルメ
- 住所
- 宮崎県都城市下長飯町751-1
- 電話番号
- 0986-39-5988
- 営業時間
- ランチ 11:00〜14:00
カフェ 14:00〜17:00
※土曜日はカフェのみ - 定休日
- 日曜・月曜日
- 参考サイト
- https://tabelog.com/miyazaki/A4503/A450301/45003523/dtlrvwlst/?type=0
- https://www.instagram.com/cafe_de_mori_220?igsh=dWJpamNnNThnbmYx