日果
芸術的な和菓子と上質な空間で日本文化を伝える
上生菓子と冷たい抹茶の芸術的な和菓子セット
広々とした上質な空間が広がる明るいイートインスペース
餡とクリームが絶妙なバランスで入った求肥菓子
日果
古民家を改装した上質な空間で味わう、久留米の新しい文化
福岡県久留米市にある「日果」は、昭和44年創業の果物専門店が手掛けていますが、提供された画像から、単なるフルーツパーラーではなく、和菓子やお茶、工芸品を通じて日本文化の美しさを伝える、上質な空間であることがうかがえます。お店のコンセプトは、「日々の果物や菓子を通して、日常に彩りと上質さを加えること」。提供される和菓子は、季節の移ろいを表現した上生菓子や、果物の専門店の強みを活かした独自の求肥菓子など、見た目にも美しいものが並びます。これらの菓子は、店内で丁寧に点てられた抹茶や、こだわりの煎茶と共に提供され、心ゆくまでゆっくりとした時間を過ごすことができます。
店内は、白を基調とした開放的で洗練された空間でありながら、アンティークの木製家具や、棚に並べられた陶器が温かみを加えています。また、展示されている工芸品やアート作品（綱渡りをする小人のようなオブジェ）が、空間全体に静かな芸術性を添えています。この久留米市六ツ門町の店舗は、伝統的な文化をモダンな感性で表現しており、ただお菓子を食べるだけでなく、日本の美意識に触れる場を提供しています。久留米の新しい文化発信地として、落ち着いた環境で上質な甘味と空間を楽しみたい方に特におすすめしたい一軒です。
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SHOP INFO
- 店舗名
- 日果
- 地域名
- 御井
- ジャンル
- グルメ
- 住所
- 福岡県久留米市山川町913-1
- 電話番号
- 0942-40-8018
- 営業時間
- 金・土
10:00 - 16:00 - 定休日
- 定休日
月・火・水・木・日 - 参考サイト
- https://tabelog.com/fukuoka/A4008/A400801/40064844/