カンティーナ登美

 

 

本格和食とイタリアンの異色のコラボレーション

 

倉敷市下津井の歴史ある港町に佇む「カンティーナ 登美」は、かつての蔵を美しくリノベーションした、情緒溢れるレストランです。

一歩足を踏み入れると、目の前には瀬戸内海の穏やかな波と、空に架かる瀬戸大橋の壮大なパノラマが広がります。

店名の「カンティーナ」はイタリア語で「酒蔵」を意味し、その名の通り落ち着いた重厚感のある空間で、

倉敷市下津井ならではの豊かな食材を活かした料理の数々を堪能することができます。

 

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ボンボヤージュ（Bonvoyage）

 

 

１℃単位で徹底管理された究極のローストビーフ丼

 

倉敷市笹沖の閑静な住宅街に佇む「ボンボヤージュ」は、長年にわたり地域の人々に親しまれている街のカフェです。

ログハウス風の建物に一歩足を踏み入れると、木の温もりを感じる落ち着いた空間になっています。

こちらのお店の魅力は、なんといっても低温調理でしっとりと柔らかく仕上げたローストビーフ丼です。

創業以来変わらぬ製法で作られるローストビーフ丼は定番メニューとなっています。

 

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水辺のカフェ 三宅商店 酒津

 

 

自然と調和する空間で味わう至高の石窯ナポリピザ

 

倉敷市酒津の豊かな自然に抱かれた「水辺のカフェ 三宅商店」は、日常の喧騒を忘れさせてくれる穏やかな時間が流れる場所です。

お店の核となるのは、店内に鎮座する美しく装飾された大きな石窯です。この窯を使い、高温で一気に焼き上げるナポリピザは、

外はカリッと香ばしく、中は驚くほどモチモチとした食感が楽しめます。生地の旨味を最大限に引き出す火加減は、

まさに職人技といえるでしょう。

 

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roastery cafe 縮図

 

 

子供と行くならここで決まり！大人も子供も安心のカフェ

 

店内2階には、子どもが遊べる巨大ボールプールが設置されているのも特徴。

3〜10歳の子どもが遊べるスペースで、親が席から様子を見守れるよう設計されています。

遊具のあるカフェとして子連れの利用者にも人気で、授乳室などの設備も整備。

子どもが遊んでいる間に大人はコーヒーや食事をゆっくり楽しめる、家族で過ごしやすいカフェです。