炭焼本舗ふくのやの記事一覧 | 香取市の地域情報メディア

炭焼本舗ふくのや

香取市で味わう、炭で焼き上げる極上の本格焼鳥

参考サイト

丁寧に焼き上げられた、香ばしい大ぶりのねぎま

落ち着いた和の情緒が漂う、温かみのある店内

趣のある大きな看板が目印の、趣深い店舗外観

炭焼本舗　ふくのや

香取市北に店を構える「炭焼本舗ふくのや」は、職人が一本ずつ丁寧に焼き上げる本格的な炭火焼鳥が自慢のお店です。高温の炭火で一気に焼き上げることで、鶏肉の旨味をぎゅっと閉じ込め、外は香ばしく中は驚くほどジューシーな仕上がりを実現しています。
香取市の穏やかな夜にぴったりの落ち着いた店内には、木の温もりを感じるカウンター席やゆったりとしたテーブル席が完備されており、幅広いシーンで利用されています。