おむすび美人
お米本来の甘みと香りを引き出す、こだわりの「カルゲン米」
具材がたっぷり乗った、彩り豊かな握りたてのおむすび
木の温もりを感じる、落ち着いた雰囲気の広々とした店内
店頭で販売されているこだわりの石川県産カルゲン米
おむすび美人
石川県金沢市で、お米の本当の美味しさを再発見できる場所といえば「おむすび美人」です。こちらのお店では、石川県産の「カルゲン米」を使用することに強いこだわりを持っています。カルゲン米とは、カルシウムをたっぷりと含んだ特殊な肥料を用いて栽培されたお米のことで、炊き上がりはふっくらとしており、冷めても甘みが損なわれないのが最大の特徴です。石川県金沢市の豊かな風土で育まれたこのお米のポテンシャルを最大限に引き出すため、注文を受けてから一つひとつ丁寧に握るスタイルを大切にしています。
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SHOP INFO
- 店舗名
- おむすび美人
- 地域名
- 金沢市
- ジャンル
- グルメ
- 住所
- 石川県金沢市八日市出町922
- 営業時間
- 7:00~15:00
- 定休日
- 月曜日、火曜日
- 参考サイト
- https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17005573/