国宝・犬山城のふもとに広がる犬山城下町。古い町並みに新しい感性が溶け込み、歩くだけで心がほどける場所。今回は、そんな城下町で立ち寄りたいカフェ＆ランチを4つご紹介します！

 

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WW ORGANIC KITCHEN

 

 

素材本来の美味しさを追求した、心身を整える一皿

 

愛知県犬山市に位置する「WW ORGANIC KITCHEN」は、化学調味料や添加物を一切使用せず、厳選された無農薬野菜を中心に提供するオーガニックカフェ＆ダイニングです。お店の大きなこだわりは、単にお腹を満たすだけでなく、食べることで心と身体が整うような食事を提供することにあります。店主が自ら選ぶ新鮮な野菜は、その時々の旬を大切にしており、素材が持つ本来の甘みや力強い味わいを最大限に引き出した調理法で提供されています。夜の時間は、落ち着いた照明の中でゆっくりとお酒や一品料理を楽しむことができ、デートや友人との語らい、さらにはお一人様での贅沢なひとときにも最適です。

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COFFEE BOTAN

 

 

城下町の時間に寄り添う、丁寧に焙煎された一杯

 

愛知県犬山市の歴史ある城下町に店を構えるCOFFEE BOTANは、店主が自ら焙煎するこだわりのコーヒーと、旬の素材を活かした自家製スイーツが自慢のカフェです。愛知県犬山市を散策する方々に、最高の一杯を提供したいという想いから、豆の個性を最大限に引き出す丁寧な焙煎を行っています。店内は、温かみのある木製家具とレコードが並ぶブックシェルフに囲まれ、日常の喧騒を忘れさせてくれる穏やかな時間が流れています。

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OSHUN inuyama

 

 

犬山城下町に誕生した、五感で楽しむ独創的なイタリアン

 

愛知県犬山市の歴史ある城下町の一角に佇む「OSHUN inuyama」は、地元の豊かな食材とシェフの感性が融合した、唯一無二のイタリアンを堪能できる名店です。ミシュランレストランで研鑽を積んだシェフが大切にしているのは、素材本来の味を最大限に引き出すこと。地元・愛知県犬山市の豆腐店から仕入れる田楽豆腐を用いた前菜や、知多産のブランド豚など、地域の恵みを鮮やかに一皿へと昇華させています。店内には木の質感を活かしたカウンターが8席用意されており、目の前で料理が仕上げられていく臨場感を間近で楽しむことができます。アットホームでありながらスタイリッシュな空間は、大切な記念日や自分へのご褒美ランチにも最適です。

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菓子屋シルシ(shirushi)

 

 

本とスイーツが織りなす、自分へのご褒美にぴったりの穏やかな時間

 

愛知県犬山市の静かな街並みに佇む「菓子屋シルシ」は、素材の持ち味を大切にした丁寧なお菓子作りで、訪れる人々を魅了し続けているお店です。可愛らしい鯛の形をした「たい焼きバターサンド」で、和の親しみやすさと洋の贅沢な味わいが融合した、こちらのお店ならではの逸品です。温かみのある木製家具やセンス良く配された植物に囲まれた空間は、日々の忙しさを忘れさせてくれる心地よさに満ちています。愛知県犬山市を訪れた際には、ぜひ五感で楽しむ手作りスイーツを求めて足を運んでみてください。自分へのご褒美はもちろん、大切な方への心のこもった贈り物選びにも最適な、地域の宝物のような一軒です。