穏やかな瀬戸内海の潮風と、日本一のタオル産業が育んだ職人気質が息づく街、今治。近年、しまなみ海道の玄関口として注目を集めるこのエリアには、伝統的なソウルフードから、洗練されたサイクリスト御用達のカフェまで、独自の進化を遂げたグルメスポットが点在しています。

今回は、地元の人々に愛され続ける老舗から、わざわざ足を運びたくなる話題の新店まで、今治の絶品グルメを厳選してご紹介します！

 

BARREL COFFEE ROASTERY

 

 

自家焙煎の香りに包まれる、今治商店街のモダンな本格ロースタリー

愛媛県今治市の活気ある商店街に店を構えるBARREL COFFEE ROASTERYは、コーヒー豆本来の個性を最大限に引き出すことに情熱を注ぐ本格派のロースタリーカフェです。一歩足を踏み入れれば、店内に広がる自家焙煎特有の芳醇な香りが訪れる人々を優しく迎え入れてくれます。愛媛県今治市で本格的な一杯を求める方々のために、世界各国の厳選された豆を丁寧にローストしており、その日の気分や好みにぴったりの銘柄をスタッフと相談しながら選べるのもこのお店の大きな魅力です。

 

---

 

Ondata Coffee

 

 

瀬戸内海の絶景と自家焙煎の香りに包まれる至福のひととき

愛媛県今治市の穏やかな海岸線沿いに位置するOndata Coffeeは、海を愛するオーナーのこだわりが詰まったロースタリーカフェです。店内に一歩足を踏み入れると、木の温もりを感じる高い吹き抜けの天井と、窓一面に広がる瀬戸内海の青いパノラマが訪れる人々を優しく迎えてくれます。愛媛県今治市のこの場所だからこそ味わえる贅沢な時間は、日常の忙しさを忘れさせてくれる特別なものです。

---

里山サロン

 

今治の自然と調和する、心と体に優しい里山のコミュニティカフェ

愛媛県今治市の「アシックス里山スタジアム」に隣接する里山サロンは、次世代へ豊かな自然と活気あるコミュニティを繋ぐことを理念とした、心温まるカフェです。ここでは「身体に優しい・心に優しい・環境に優しい」をコンセプトに、今治産の新鮮な食材や無添加の調味料にこだわったメニューを提供しています。特に、4種類のスパイスをじっくり練り上げた「里山カレー」や、旬のフルーツを主役にした華やかなスイーツは、訪れる人々の心と体を健やかに満たしてくれます。また、店内にはショップも併設されており、今治の特産品やFC今治のオフィシャルグッズなどが並び、地域の魅力を再発見できる場所としても親しまれています。木の温もりを感じる開放的な空間の窓からは、今治の穏やかな里山の景色が広がり、日常の喧騒を忘れてゆったりとした時間を過ごすことができます。スタジアムでの観戦前後や、週末の家族でのひとときなど、あらゆる世代が今治の豊かな恵みを楽しみ、笑顔で集える特別な場所がここにあります。

 

---

munimal cafe

 

 

瀬戸内海の絶景とこだわり抜いた自家焙煎珈琲で心ほどけるひととき

愛媛県今治市の美しい海岸線沿いに位置する「munimal cafe」は、しまなみ海道を訪れるサイクリストや観光客にとってのまさに「オアシス」のような場所です。お店のコンセプトは、日常の喧騒から離れ、瀬戸内海の穏やかな景色と共に「無（mu）」になれる贅沢な時間を提供すること。店主がこだわり抜いて自家焙煎した珈琲は、一口ごとに深いコクと香りが広がり、心まで解きほぐしてくれます。