mushi mushi せいろむし
蒸籠蒸しでいただく罪悪感ゼロのヘルシー美食
蒸し料理で野菜の生命力をいただく
広島県広島市安佐南区上安にある「mushi mushi せいろむし」は、素材本来の旨味を最大限に引き出す蒸し料理にこだわった専門店です。当店では、特に広島産の新鮮な野菜を豊富に使用し、一日に必要な野菜量（350g）を美味しく摂れるせいろ蒸し御膳を提供しています。蒸すことで野菜の甘みや栄養が凝縮され、体に取り入れやすいのが特徴です。また、お肉や魚なども厳選し、ヘルシーながらもしっかりとした満足感を得られるメニュー構成となっております。自家製のごまだれやポン酢、生姜麹やコチュジャン入りの手作り味噌など、様々な調味料で味変を楽しめる工夫も、お客様に大変好評です。健康志向の方や、野菜をたっぷり摂りたい方に、この広島の地で、罪悪感なく楽しめる美味しい食体験を提供することが私たちの喜びです。店内はカフェのように明るくお洒落な雰囲気で、友人とのランチやご家族での食事にもぴったりです。広島市安佐南区の皆様に、心と体が喜ぶ食を届けます。
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SHOP INFO
- 店舗名
- mushi mushi せいろむし
- 地域名
- 広島市安佐南区
- ジャンル
- グルメ
- 住所
- 広島県広島市安佐南区上安2-16-31
- 営業時間
- 11:00～15:00（L.O. 14:30）
金・土 17:00～21:00（L.O. 20:30） - 定休日
- 月・火・水・金・土（木・日定休）
- 参考サイト
- https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340107/34031866/
- https://www.instagram.com/mushimushi_hiroshima/