まんなかや
府中本町で味わう宮崎地鶏と創作鶏料理の居処
炭火で丁寧に焼き上げた、香ばしい地鶏の串焼き
鶏肉とキャベツを玉子で包み、ソースをかけた「とり平焼き」
備長炭で豪快に炙った、香りが豊かな宮崎地鶏の黒焼き
まんなかや
JR府中本町駅から徒歩1分の場所にある「まんなかや」は、地元の府中市を盛り上げたいという情熱を持ったオーナーが営む鶏料理専門店です。お店のコンセプトは、美味しい料理とお酒を囲み、街と人、そして心のまんなかを温めてくれる居場所であること。その想いは、厳選された宮崎地鶏を始めとする食材への深いこだわりと、創作的なメニューの数々にしっかりと表れています。看板メニューの一つである「じとっこの黒焼き」は、宮崎地鶏を豪快に炭火で炙り、芳醇な香りと凝縮された地鶏本来の旨味が楽しめると評判です。また、焼き鳥やたたきといった定番はもちろん、炭火肉の親子丼や、写真のようなボリューム満点の「とり平焼き」など、鶏の魅力を最大限に引き出した創作料理が豊富に揃います。清潔感のある落ち着いた空間は、デートや少人数の集まりにも最適で、府中市での食事の時間を心ゆくまで楽しませてくれます。お料理に合うクラフトビールも多数用意されており、美味しい鶏料理と共に特別なひとときを過ごせるでしょう。府中市周辺にお住まいの方はもちろん、そうでない方も、ぜひ一度この地鶏の旨味と温かい雰囲気をご体感ください。
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SHOP INFO
- 店舗名
- まんなかや
- ジャンル
- グルメ
- 住所
- 東京都府中市本町2-20-73
- 電話番号
- 050-5594-7321
- 営業時間
- 【月〜金】17:00〜24:00
【土・日】16:00〜23:00
※ランチ営業あり
（11:30〜14:00、火・金休み） - 定休日
- 定休日：火曜日
（月曜日はランチのみ） - 参考サイト
- https://s.tabelog.com/tokyo/A1326/A132602/13214438/