まるかい ラーメン
青森市のソウルフード！煮干しの旨味が凝縮された伝説の一杯
煮干しの旨味が凝縮された、究極のシンプル醤油ラーメン
青森市の街並みに馴染む、モダンで清潔感のある店舗外観
広々とした木目調のテーブルが並ぶ、開放感のある店内空間
まるかい ラーメン
青森県青森市のソウルフードとして、世代を超えて愛され続けているのが「まるかい ラーメン」です。青森市民にとっての「煮干しラーメン」の聖地とも称されるこちらのお店は、余計な飾りを一切排除し、純粋に煮干しの旨味を追求した一杯を提供し続けています。店内に一歩足を踏み入れれば、芳醇な煮干しの香りが優しく包み込み、期待感を高めてくれます。長年守り抜かれてきた秘伝の醤油ダレと、厳選された煮干しを贅沢に使用した出汁が合わさることで、深く、それでいて後味はすっきりとした唯一無二のスープが完成します。メニューは「大」と「中」のみという潔さも、味への絶対的な自信の表れです。青森市の歴史と共に歩んできたこの味は、一度食べれば忘れられない、まさに「青森の記憶」となる美味しさです。
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SHOP INFO
- 店舗名
- まるかい ラーメン
- 地域名
- 青森市
- ジャンル
- グルメ
- 住所
- 青森県青森市安方2-2-16
- 電話番号
- 017-722-4104
- 営業時間
- 10:30～18:00
- 定休日
- 日曜日
- 参考サイト
- https://tabelog.com/aomori/A0201/A020101/2000016/